Как правильно питаться при подагре и какую диету выбрать?

Диета при подагре – один из самых эффективных способов лечения данного заболевания. Врачи утверждают, что просто прием медикаментов не дает столь хорошего результата без соблюдения неких правил питания. Именно изменение своего ежедневного рациона и отказ от вредных привычек дает шанс человеку вести и дальше нормальную полноценную жизнь. Что можно употреблять в пищу при подагре, какая диета эффективна, а от чего следует отказаться? Обо всем этом вы узнаете подробно из этой статьи.

Особенности болезни

Подагра – это такое заболевание суставов, для которого характерно отложение солей мочевой кислоты в них. Возникать данный недуг может на пальцах, кистях, локтях и стопах. Но чаще всего именно на последних развивается эта «болезнь королей». Кстати, знают об этом недуге издавна. Именно поэтому она имеет такое народное название. И развивалась она именно у особ именитых, так как они были не воздержаны ни в пищи, ни в алкоголе.

На сегодняшний день эта болезнь поражает по статистике одного человека из тысячи, и ею чаще заболевают мужчины, нежели женщины. Понятно, что не у всех, кто любит вкусно поесть и выпить развивается подагра. Огромную роль в прогрессе данного заболевания играет генетическая предрасположенность, гиподинамия. Употребление в больших количествах мясных продуктов и алкоголя тоже играет не последнюю роль в отложении солей в суставах.

Лечение, как правило, предполагает прием специальных препаратов и, конечно, полное изменение своего меню. Отныне питание будет полностью изменено, если есть желание и дальше нормально двигаться и в принципе жить.

Симптомы

Симптомы подагры довольно характерные и вряд ли их можно перепутать с чем-то иным. Первым и самым главным признаком является воспалительный процесс, протекающий в одном суставе. Как правило, им оказывается большой палец на ноге. Обычно человек чувствует неприятное жжение или боль утром, ночью. Это давящее чувство не дает заснуть или полностью расслабиться.

Иные признаки:

  1. Опухание больного сустава.
  2. Повышение температуры в зоне поражения.
  3. Покраснение кожи вокруг сустава.
  4. При прогрессе заболевания начинают болеть и другие суставы.
  5. Возникают так называемые наросты на ногах и руках. Именно из-за них невозможно нормально двигаться, выбрать обувь и так далее.

Правильное питание на неделю

Помимо приема препаратов необходимо соблюдать некие правила питания, которые помогут снизить уровень образования мочевой кислоты в организме.

  1. В день нельзя съедать более одного грамма белка на один килограмм массы тела. То есть при весе в семьдесят килограммов в сутки человек может употребить только семьдесят граммов белка.
  2. Употребление соли также нужно ограничить. Допустимая норма – пять-шесть граммов в сутки.
  3. Воды в день нужно выпивать не менее двух с половиной литров. Но если человек чувствует, что не может столько осилить, то нежелательно его заставлять.
  4. Нельзя переедать, даже если очень хочется. Необходимо вставать из-за стола немного голодным, только в таком случае можно избежать перенасыщения организма.

Полезные и вредные продукты

Эта таблица поможет составить меню при подагре и сахарном диабете. Также можно пользоваться народными средствами, например, употреблять ежедневно отвар из шиповника, который благотворно действует на весь организм в целом.

Что нельзя употреблять:Что можно есть, но в малом количестве:Что полезно употреблять:
  • Мясо и колбаса.
  • Чай, кофе.
  • Шоколад.
  • Бобовые – горох, фасоль, арахис и так далее.
  • Грибы.
  • Редис, баклажан, щавель, ревень.
  • Пиво, вино, водка, коньяк и другие алкогольные напитки.
  • Сухофрукты.
  • Соленый сыр.
  • Дрожжи.
  • Комбижир.
  • Конфеты.
  • Сироп.
  • Соленые и маринованные овощи.
  • Сдоба.
  • Кисломолочные продукты.
  • Яйца.
  • Грецкие орехи.
  • Крупы.
  • Белый хлеб.
  • Картофель, кабачки, огурцы, морковь, помидоры.
  • Яблоки, абрикосы, груши, апельсины, персики, сливы.
  • Вишня, черешня, арбузы.
  • Мясо в отварном виде – курица, индейка, кролик.
  • Творог нежирный и сыр нежирный.
  • Льняное масло.
  • Компот.

Антипуриновая диета

Для больных, которые еще не знают, что и как можно есть, врачи предлагают примерное меню на каждый день (так называемая антипуриновая диета). Такая семидневная лечебная диета поможет в домашних условиях снять симптомы подагры и облегчить себе жизнь.

  1. Первый завтрак: кофе с молоком, отварное всмятку яйцо, небольшой кусочек хлеба, салат из свеклы отварной.
  2. Второй прием пищи: блюда из творога с яблоком, апельсиновый сок. Желательно не брать сок из пакетов, а постараться выжать самостоятельно, так сохраняются больше витаминов.
  3. Обед: овощной суп, кролик в сметанном соусе, отварной картофель с укропом, салат из огурцов и помидоров, отвар из шиповника.
  4. Полдник: оладушки с вареньем или джемом, кисель из фруктов.
  5. Ужин: овощные голубцы с рисом, немного фруктов, например, пара яблок или три абрикоса.

Конечно, самая эффективная диета тогда, когда человек ест те блюда, которые ему нравятся. Это не значит, что можно есть колбасу, запивая пивом. Просто если человек не любит творог, то вряд ли его употребление будет приносить не только удовольствие, но и пользу.

Питаться нужно разнообразно. Сейчас можно найти много интернет-порталов, где представлены рецепты блюд, которые можно есть при подагре. Вот так можно составить полное меню на неделю и каждый день питаться разнообразно и вкусно.

Диета № 6

Про полезные и запрещенные продукты уже было сказано выше. Стол №6 предполагает следующие рекомендации:

  1. Все продукты должны быть только в отварном виде.
  2. Мясо можно употреблять не чаще двух раз в неделю.
  3. Рыбу можно кушать чаще, но порция не должны превышать сто семьдесят граммов.

Приемов пищи должно быть от четырех до шести. Необходимо пить много жидкости. Один раз в десять дней можно устраивать себе разгрузочный день. В этот день можно есть творог, фрукты или кефир. Нельзя голодать, это только осложнит течение заболевания.

Диета № 8

Стол № 8 назначается при подагре и ожирении. Зачастую эти два заболевания тесно между собою связаны. В данном случае врачом устанавливается калорийность диеты на каждый день, и превышать ее категорически не рекомендуется. Полная калорийность в день составляет примерно 2000 кКал (тут все зависит еще и от степени ожирения, и индивидуальные характеристики организма). Также в день разрешается:

  • 120 граммов белков.
  • 80 граммов жиров.
  • 120 граммов углеводов.

Меню при данной диете:

  • Хлеб с отрубями или ржаной.
  • Нежирная говядина – два раза в неделю.
  • Овощные супы.
  • Рыба – хек, треска.
  • Курица в отварном виде.
  • Кефир, творог.
  • Одно-два яйца в сутки.

Опрос

Беспокоит ли Вас подагра?

Загрузка ... Загрузка ...

Видео «Правильное питание при подагре»

Из этого видео Вы узнаете чем лечить подагру, а также как правильно соблюдать диету.

У Вас остались вопросы? Специалисты и читатели сайта ProSpinu помогут вам, задать вопрос
Оценить пользу статьи:
12345
Загрузка...
Обсудить статью: 0

Комментарии и отзывы